Ən görkəmli rus ənənələrindən biri çox içməkdir. Böyük Pyotr içki sərgiləri ilə məşhur idi. Əgər siz “Xruşşov xatırlayır” əsərini oxumusunuzsa, onun Stalinin gecələr uzun sürən içki içmələri ilə bağlı təsvirlərini unuda bilməzsiniz.
Rus qışları uzun və soyuqdur. Sovet hökuməti arağı həmişə nisbətən ucuz saxlayırdı.
Lynn Vissonun “Toy qəribləri” əsərində rusların spirtli içkilərə mədəni bağlılığının səbəbini müzakirə edir:
“İllər boyu alkoqol əyləncənin yeganə növü idi. Ruslar içkiyə və sərxoşlara çox hörmətlə yanaşırlar. Ayıq rusların sərxoş qardaşlarına qarşı nəvaziş və hətta məhəbbət var.”
Şirkətin qalan hissəsi kimi içməkdən imtina etmək hörmətsizlik sayılır.
Nə qədər çox içə bilsən və içkini saxlasan, ruslar səni bir o qədər yüksək qiymətləndirəcəklər. Tək içki içmək spirtli sayılır. Şirkətdə, hətta həddindən artıq içki içmək normal davranış sayılır.
Rusların həmişə içmək üçün bir səbəbi var. Bayramlarda, şirkətlə, xüsusi hallarda, qonaqlarla içirlər; doğuma, ölümə və evliliyə qədər içirlər.
Onlar yeni alış-veriş üçün içirlər — onlar bunu “yuyulmağı” yeni alış adlandırırlar. Bir rusun içmək üçün səbəbi heç vaxt tükənməz.
Qədəhlər doldurulduqdan sonra qrupun bir üzvü tərəfindən tost hazırlanır. Tostdan sonra, stəkanın böyüklüyündə stəkan sərt içki (adətən araq) partiyanın hər bir üzvü tərəfindən boşaldılır.
Hər kəs növbə ilə tost hazırlayır. Yadda saxlamağınız üçün sadə bir tost “Sağlamlığınız üçün” mənasını verən “Nas darovia”dır.